download Prime Coffret sushisAuthor Motoko OKUNO – Albawater.co

l gant, raffin et tr s original, ce coffret propose pr s ded licieuses recettes r aliser en toute simplicit gr ce aux ustensiles authentiques contenus dans le coffret un v ritable couteau sushis, un moule sushis, une natte en bambou pour les moulages etpaires de baguettes traditionnelles Avec le coffret Sushis faits maison, vous d couvrirez l art de concocter ces sp cialit s nippones en toute simplicit gr ce aux accessoires tr s pratiques contenus dans ce coffret Cet ouvrage vous familiarisera dans un premier temps avec les techniques de r alisation des sushis gr ce une recette de makis, expliqu e tapes par tapes l aide de photographies Vous apprendrez galement pr parer du riz pour sushis la base de ces petits d lices Vous d couvrirez ensuite les saveurs des sushis traditionnels avec des recettes comme les Sushis de gambas et l gumes frits, au sel de Matcha , les Sashimis de saint jacques ou encore les Sushis de b uf mi cuit au gingembre frais Vous vous laisserez aussi s rement tenter par de surprenants et tr s inventifs mariages tels les Sushis au magret de canard et aux mangues , ou Sushis aux queues d crevisse et pamplemousse Dans ce coffret Le livre de recettes de sushis et makis,authentique couteau sushis m tal et bois ,moule sushis,natte en bambou pour mouler des makis,paires de baguettes pour la d gustation