[Free eBook] Recettes vegan du Brésil (Cuisinez végétalien t. 7)Author Pascale Stretti – Albawater.co

Samba, plage de Copacabana, carnaval, favelas, ce sont les mmes clichs qui viennent en tte l vocation du Brsil Un pays ensoleill, haut en couleurs, o le football et la danse sont roi et reineMais que savons nous de la cuisine de ce vaste pays Finalement, pas grand choseLe Brsil est un pays la population fortement mtisse, il en va de mme pour sa gastronomie Les influences amrindiennes, africaines et portugaises, ainsi que les fruits et lgumes exotiques, ont fait natre une cuisine aux saveurs particulirement originalesJai slectionn les plats et les desserts phares du Brsil Jai pris soin de choisir des ingrdients que vous trouverez chez lpicier du coin pour que vous puissiez les reproduire facilement Ce ft un plaisir que dexplorer ces recettes venues des quatre coins du Brsil Je les ai vgtalises en veillant garder leurs authenticits Je souhaite que vous ayez autant de plaisir que jen ai eu prparer, et dguster ces spcialits, qui vont faire danser vos papilles sur un rythme tropicalA vos casseroles, chaussez vos tongs, on part cuisiner au Brasil Po sem QueijoFeijoadaMoquecaFarofaCoxinhasBacalhoada veganaEmpadoCreme de palmitoBolinho de chuvaBolo de cenoura


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